Makan Mie saat buka puasa

Makan Mie saat buka puasa, kayaknya enak ya…. Namun ingatlah bahayanya, makan mie saat buka berbahaya untuk sistem pencernaan, juga diduga mengandung zat penyebab kanker dan propilen glikol yang dimana bahan ini membawa kamu pada beberapa resiko kesehatan, yaitu penyakit jantung, hati, ginjal, dan juga melemahnya sistem kekebalan tubuh.

Mengapa bisa begitu, apa alasannya…
Kandungan gluten dalam mie dikatakan Chef Edwin akan mengendap dalam dasar lambung dan membutuhkan proses lama untuk mengurainya. Jika kandungan gluten terlalu tinggi maka akan mengganggu sistem kerja lambung.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Ahmedabad berbasis Pendidikan Konsumen dan Komunitas Penelity (CERC) telah menguji beberapa merk mie instan untuk melihat kadar lemak, serat, sodium, kalsium, dan zat besi yang tidak dibutuhkan tubuh. Sementara saat puasa kamu membutuh makanan yang bisa memenuhi kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk meningkatkan energy dalam waktu yang lama. Sementara mie mengandung kadar serat yang rendah.selain itu, mie kurang bisa membantu menyerap nutrisi lain dari makanan yang sehat yang kita makan. Jadi, saat kamu mengkonsumsi mie dan kemudian mengkonsumsi makanan sehat maka tubuh kamu mungkin tidak akan sepenuhnya dapat menyerap nutrisi dari makanan sehat itu karena mie yang telah kamu makan sebelumnya akan mempengaruhi pencernaan kamu.

Makan mie saat berbuka puasa atau sahur merupakan salah satu penyebab dari kembung. Salah satu ahli masak sekaligus pakar kesehatan Edwin Lau seperti yang dikutip dari Okezone mengatakan bahwa boleh saja memakan mie saat berbuka puasa namun porsinya yang mesti diperhatikan, jangan terlalu banyak dan jangan menjadikan mie sebagai menu makanan utama yang membuat kenyang perut. Bukannya kenyang yang didapat malah membahayakan buat lambung dan buat kesehatan,

Dalam berbuka puasa alangkah bijak bila kita perhatikan menu buka puasa yang sehat dan menyehatkan, anjuran Nabi untuk makan dan minum yang manis, seperti kurma, sangatlah baik untuk dilakukan, baik untuk lambung, baik untuk darah, baik untuk tubuh kita.

Semoga bermanfaat